Calendario pisquero: una propuesta para que cada trago tenga su día

domingo, 20 de febrero de 2011

Calendario pisquero: una propuesta para que cada trago tenga su día

En el último post del blog Destilando pisco, Soledad Marroquín habla sobre la cultura pisquera que de un tiempo a esta parte se ha fortalecido gracias a la creación de la Semana del Chilcano, el Día del Pisco Sour y el Día del Pisco.

Sin embargo, resalta que pasado el Día del Pisco, no hay ninguna fecha que fomente el consumo de nuestra bebida bandera. De esta forma, propone programar “un calendario” con un día asignado para cada coctel: “el día del capitán”, “el día del pisco punch”, “de la algarrobina”, etc.

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